Fuer Naschmaeuler!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

In der Vielfraß ist möglich, unsere Spezialitäten nur mit hausgemachten Nudeln schmecken,

Ich habe einige aufgeführt

 

 

 

Pasta e fagioli

Pasta e ceci con funghi porcini

Minestra maritata

Tagliatelle di farro ai funghi porcini

Pappardelle al sugo di anitra

Ravioli di ricotta o ricotta e spinaci

Fettuccine fave e porcini

Fettuccine di zucca

Fettuccine alla spadellata

Trofie radicchio e provola affumicata

Agnello al forno

Pollo al tegame

Anatra al forno

Coniglio alle erbette

Filetto di maiale alle spezie

Maialino da latte porchettato

DOLCI

Torta campagnola

Torta mimosa

Crostata di frutta

Torta di ricotta

Delizia al cioccolato

Meringata

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Prodotti biologici aziendali in vendita:

Olio extra vergine d’oliva 

Passata di pomodoro

Prodotti sott’olio 

Frutta sciroppata 

Marmellate

Vini: 

Montepulciano D.O.P.