ANGOLO DEL GHIOTTONE

 

DOLCI

Torta campagnola

Torta mimosa

Crostata di frutta

Torta di ricotta

Delizia al cioccolato

 

 

Prodotti biologici aziendali in vendita:

Olio extra vergine d’oliva 

Passata di pomodoro

Prodotti sott’olio 

Frutta sciroppata 

Marmellate

Vini: 

Montepulciano D.O.P. e Cerasuolo D.O.P.

Nell’angolo del ghiottone è possibile degustare le nostre specialità solo con pasta fatta in casa , 

ve ne elenchiamo alcune

 

Pasta e fagioli

Pasta e ceci con funghi porcini

Minestra maritata

Tagliatelle di farro ai funghi porcini con tartufo

Pappardelle al sugo di anitra

Ravioli di ricotta o ricotta e spinaci

Fettuccine fave e porcini

Fettuccine di zucca

 

Agnello al forno

Pollo al tegame

Anatra al forno

Coniglio alle erbette

Filetto di maiale alle spezie